お家飯でダイエット

管理人は職業柄もあって
インドア派で、しかも座りっぱなしです。

以前は外食が多く
体重計は気にする方でした。

でも最近は自炊していて
お料理の腕も随分上がったかな？？

ちょっとくらい包丁裁きが下手でも
出汁が作れたら問題なし！っていうレベルですけど。

それより何より自炊の大きなメリットは
太らないこと！

外食メニューはどうしても
油が多いし、味が濃いのでカロリー過多になってしまいますが
自炊していれば、当然ながら
何を入れるのか自分で決めることが出来ます。

サラダ油に変えてオリーブオイルを使うこともできますし
塩や醤油は後で足せば良いので、
基本の味が薄味でも美味しくいただけます。

ソースにもカロリーありと聞いたことがありますが
油よりも、「濃い味」の方が
太る原因ではないかと思いますね。

タグ：ダイエット